התקנת מפריד שומן הכל כולל הכל
התקנת מפריד שומנים הכל כולל הכל – במחיר הכי משתלם.
צריכים להתקין או להחליף מפריד שומנים? השאירו את הדאגות לנו.
חברתנו מתמחה בתכנון, התקנת מפרידי שומנים במסעדות, קניונים ועסקים שמחוייבים על פי החוק להתקין מפריד שומן. אנו מלווים אתכם לאורך כל התהליך לרבות הוצאת כל האישורים והרישיונות הדרושים מול הרשויות המקומיות, במהירות ויעילות וכן בתחזוקה שוטפת במחירים משתלמים במיוחד ועם שביעות רצון מלאה – בהתחייבות!
נשמח לסייע לכם להתאים את המפריד הכי טוב לשימוש שלכם ונדאג להתקין אותו על פי התקנות כך שלא תשלמו על מה שאתם לא צריכים ומצד שני נחסוך לכם זמן יקר.
התקשרו אלינו או שלחו הודעה ונשמח לייעץ ולספק הצעת מחיר בלי התחייבות.
מהו מפריד שומנים?
על פי החוק במדינת ישראל, עסקים ומפעלים שעושים שימוש בשמן על בסיס שוטף, חייבים בהתקנה של מפריד שומנים.
מטרתו של המפריד היא להפריד בין השומן ושאר הנוזלים באופן שניתן יהיה לאגור את השמן במיכל באופן בטוח ולהמשיך להזרים את שאר הנוזלים אל הביוב העירוני.
מעת לעת יש לשאוב מפריד שומנים באמצעות ביובית ולפנות את השומנים אל אתרי פסולת שהוגדרו לכך על ידי המשרד לאיכות הסביבה.
מדובר בתחזוקה שוטפת שנעשית בכל שבוע או מספר שבועות בהתאם לגודל המפריד ומידת השימוש בשמן.
בסוף כל פינוי וניקוי של מפריד שומנים, בעל העסק מקבל ממפעיל הביובית אישור על פינוי כמות השומן (בקוב) אל אתר השפכים.
התקנת מפרידי שומנים היא חובה בסיסית בעסקים שנדרשים לכך והיעדר מפריד תקני, עשוי להוביל לשלילת רישיון עסק ולקנסות.
התקנת מפריד שומנים במרכז לשירותי ביובית
חברתנו מתמחה בתכנון והתקנת מפרידי שומנים למסעדות, מפעלים ולכל מי שהעסק שלו נמצא ברשימת החייבים של המשרד להגנת הסביבה.
באפשרותכם להיעזר בשירותינו על מנת להחליף מפריד קיים או להתקין חדש וכן לשכור שירות הכל כולל הכל שבו אנו מתכננים את המפריד כך שיעמוד בדרישות המחוקק, מתקינים אותו ומוציאים עבורכם את כל האישורים הדרושים. אם תהיו מעוניינים, נשמח להמשיך וללוות אתכם ולתחזק עבורכם את מפריד השומן על פי הנחיות המשרד לאיכות הסביבה.
למה צריך מפריד שומנים
עד כה הסברנו מהו מפריד שומנים ונגענו מעט במי שמחויב על פי חוק להתקין אותו אך מדוע בכלל צריך להתקין מפריד שומנים ובשביל מה נחוצה כל הביורוקרטיה וההוצאות שנלוות אליה?
התשובה פשוטה מאוד – מערכת הביוב העירונית אינה ערוכה להתמודד עם פינוי של כמויות שמן כל כך גדולות.
בניגוד למים אפורים וביוב, השמן שמוזרם אל הביוב נוטה לעשות בעיות – והמון!
בעוד שהמים והשפכים האחרים שזורמים בצינורות, מגיעים בסופו של דבר אל יעדם (מכוני טיהור השפכים), השמן נוטה להצטבר על גבי דפנות הצינורות וכך אט אט נוצרת שכבה שהולכת ומתגבשת – לעתים במשך שנים עד ליצירת גוש שעשוי להגיע למשקלים עצומים של מאות טונות (זאת לא טעות) ולמידות שמחייבות שימוש בכלים מכניים חזקים והרבה מאוד כוח אדם.
בנוסף, השמן לוכד עצמים נוספים שזורמים בביוב כמו מגבונים ופסולת בלתי מתכלה אחרת ויחד יוצרים גושים ענקיים וסתימות שמצריכות לעתים קרובות שאיבת ביוב שפרץ ופתיחת סתימת ביוב באמצעות ביובית.
אם כל זה לא הספיק כדי לשכנע אתכם כמה הרסני יכול להיות שמן בביוב, כדאי שתכירו את התופעה שבמרכזה שמן וסבון מתרכבים עד ליצירת גושים בגוון לבן – צהבהב.
גושים אלה שדומים במראה שלהם לחומר מוקצף, עמידים למים ויוצרים סתימות קשות גם בתוך צינורות במידות גדולות.
בסרט שהוכן על ידי ‘נשיונל גאוגרפיק’ ושאנו מצרפים אות כאן, אפשר לראות איך משפיע השמן מערכת הביוב ברחבי הערים הגדולות בעולם.
בקרוב אצלנו? נקווה שלא… ובדיוק בגלל מקרים כאלה חשוב שכל עסק שנעזר בשמן, יטפל בו באופן המתבקש.
מפריד שומנים למסעדה
מפריד שומנים נפוץ במיוחד במסעדות ומטבחים תעשייתיים וברור מדוע.
שמן בישול וטיגון אסור להזרמה אל מערכת השפכים העירוניים וחייב להיאסף ולהיות מפונה באופן מבוקר.
התקנת מפריד שומנים הוא תנאי הכרחי לקבלת רישיון לפתיחת מסעדה או מטבח תעשייתי.
אנו מספקים שירות מקיף לעשרות מסעדות בישראל – החל משלב התכנון וקבלת האישורים ועד להתקנה ואחזקה שוטפת של מפריד השומנים ופינוי השמן לפי התקנות של המשרד לאיכות הסביבה.
אנו מתקינים מפריד שומנים למסעדה בכל גודל תוך תכנון והתאמה מירביים.
דגשים בבחירת מפריד שומנים בעסק
יש מספר חברות וסוגים של מפרידי שומנים ויכול להיות שתיתקלו במושגים כמו מפריד שומנים אוטומטי או הגדרות אחרות וחשוב להבין שהעיקרון בכל המפרידים זהה. יחד עם זאת צריך להתאים את המפריד כך שיבצע את תפקידו באופן הטוב ביותר שהרי הדבר האחרון שאתם תרצו לעשות הוא להתעסק איתו במקום בדברים החשובים של העסק.
זה המקום לציין שאין מפריד שומנים שנחשב לטוב ביותר מפני שלכל עסק צרכים ואילוצים משלו ולכן אנו מציעים לכם שירות ייעוץ חינמי שיסייע לכם להתאים את המפריד המושלם עבורכם כשבין השיקולים המרכזיים שצריך לקחת בחשבון ניתן למנות את הבאים:
- נפח המפריד ויכולת קיבולת ופינוי של השמנים – הנפח יקבע לפי אופי הפעילות של העסק.
- מבנה המפריד – יש יצרנים ודגמים שונים וחשוב להתאים את מבנה המפריד כך שיהיה תואם למיקום בעסק שלכם מבחינת ניצולת החלל באופן הטוב ביותר, אפילו במקומות צרים וקטנים.
- הרכב חומרים שממנו עשוי המפריד יכולים להשפיע על התפקוד והעמידות שלו ולכן חשוב להימנע ממפרידים עם חלקים נעים מיותרים או חלקי מתכת שיכולים לסבול מקורוזיה ושחיקה בהמשך.
התקנת מפריד שומנים בעסקים נוספים
מעבר למסעדות ומטבחים, התקנת מפריד שומנים הכרחית כאמור בכל עסק שעושה שימוש בשמן.
בין העסקים הנפוצים ניתן למנות:
- בית מטבחיים, בית נחירה, בית שחיטה
- ייצור ועיבוד מזון לבע”ח
- פסדים מפעלי
- בתי אוכל, מסעדות, אולמות אירועים, קניונים, מטבחים מסחריים, מוסדות
- קייטרינג, מרכזי אספקת מזון, בתי מלון, פנסיונים, אכסניות;
- מפעלי מזון ומשקאות
- מפעלי בשר, עופות, דגים, בע”ח ימיים או חלקיהם
- תחנות מעבר לאשפה
ניתן לצפות ברשימה וההנחיות המלאים באתר המשרד להגנת הסביבה.
חברתנו כאמור מספקת ייעוץ לכל מי שצריך מפריד שומנים בכל גודל ומכל סוג וכן מתמחה בתכנון, התקנה ובהוצאת האישורים והרישיונות הדרושים.
האם נדרש להתקין מפריד שומנים בתוך האדמה?
ניתן להתקין מפריד שומנים בתוך האדמה אך העניין אינו מחוייב המציאות ובהחלט ניתן להתאים מפריד איכותי שלא יהיה מוטמן באדמה.
יש מגוון סוגים של פתרונות ואנו בטוחים שלאור המגוון הרחב של האפשרויות, אתם לא צריכים לשלם מחירים מופקעים ובהחלט ניתן למצוא לכם פתרון הולם שלוקח בחשבון את מגבלת המקום ואת האופן הטוב ביותר שבו מפריד השומנים ישמש אתכם.
מפריד שומנים קטן או גדול
מפריד שומן טוב הוא כזה שמשלב בין הצורך של בית העסק והתקציב שלו לבין פעילות יעילה בהפרדת השומנים מבלי להפריע לשגרת העבודה.
האם ניתן לשלב בין כל הרצונות האלה? בהחלט כן. יתכנו מצבים שבהם אין לכם מספיק מקום כדי להתקין מפריד שומן גדול או שתהיו מעוניינים להתקין מפריד שומנים קטן מכל סיבה אחרת.
לנו יש את כל הפתרונות עבורכם ובכלל זה גם מפרידי שומן קטנים אך מאוד איכותיים שיבצעו את עבודתם באופן מעולה.
חשוב לציין שגודל המפריד צריך להיות תואם את כמות השמנים שבהם נעשה שימוש ואת התקנים. במידה שתהיו מעוניינים, נוכל לייעץ לכם ולסייע לבחור את המפריד הכי מתאים והכי משתלם עבורכם.
מפריד שומן – כיצד הוא עובד?
תפקידו של מפריד השומן הוא כאמור להפריד את השפכים שניתן להזרים אל מערכת הביוב משאר המרכבים האחרים שיכולים להזיק לה.
באופן כללי מפריד שומן מורכב משלושה תאים מרכזיים:
תפקידו של התא הראשון הוא ללכוד לכלוך גס שהגיע אל הביוב:
- תא מוצקים שתפקידו ללכוד בוצה וכל לכלוך אחר לפני שהוא מצליח לעשות את דרכו אל מערכת הביוב.
- תא ללכידת שומנים שמהווה את התפקיד המרכזי של מפריד שומן. העיקרון שתה ההפרדה עובד לפיו נשען על העובדה ששמן ומים אינם מתחברים והשמן נוטה לצוף. תא המפריד יודע ללכוד את השמן לפני שהוא מגיע אל מערכת הביוב.
- נקודת מדידה שמטרתה לסייע להבין מה מצבו של מפריד שומנים ומתי נדרש לטפל בו.
הפרדת שומנים בבית
לאור כל מה שנכתב עד כה, נשאלת השאלה מה עושים עם כל השמנים שמשמשים לבישול הביתי.
בישראל אין תקנה שמחייבת התקנה של מפריד שומנים בבית בעיקר בגלל הכמות המצומצמת של השמן ביחס לתעשייה.
אז מה עושים עם שמן משומש בבית? מומלץ להמתין שיתקרר לחלוטין ורק אז לשפוך אותו לבקבוק או שקית כפולה ולהשליך אל מיכל האשפה.
באופן הזה תמנעו סתימות בצנרת הביתית ותאפשרו לה להמשיך לעבוד באופן תקין.
מפריד שומנים מחיר
המחיר של התקנת או החלפת מפריד שומנים תלוי במספר משתנים:
- סוג המפריד.
- הנפח הנדרש.
- דרכי גישה למקום ההתקנה ובאילו כלים צריך להיעזר.
- הבנה כללית של הצורך שלכם להתאמת מפריד באופן המושלם.
- האם השירות כולל תכנון והוצאת רישיונות.
- המחיר של החלפה זול יותר בממוצע ביחס להתקנה.
בסופו של דבר לא ניתן להשוות מחיר מפריד שומנים של 250 ליטר שמותקן במסעדה למחיר מפריד שומן 1100 ליטר שמותקן בחניון ולאור ריבוי המרכיבים, הצעת מחיר חייבת להינתן לאחר ייעוץ והבנה של הצרכים של העסק שלכם.
זריקת מחירים לאוויר ללא כיסוי תהיה חסרת אחריות ולא אמינה.
אנו מזמינים אתכם ליצור עמנו קשר על מנת שנוכל ללמוד על הצורך שלכם ולהתאים את הפתרון הטוב ביותר שיסיע לכם לעבוד ביעילות, להוריד את עלויות האחזקה וכמובן לעשות הכל במסגרת החוק.
מפריד שומנים שאלות ותשובות
מסעדות, בתי עסק ומפעלים שצריכים לפנות שמנים. לפי החוק אסור לשפוך שמן אל מערכת הביוב מחשש לסתימות ונזקים ולכן יש להיעזר במפריד שומנים שלוכד את השמן ומאפשר לנוזלים האחרים לזרום לביוב.
יש מגוון סוגים של מפרידי שומנים כשהמחיר משתנה לפי הדגם והקיבולת. צרו איתנו קשר על מנת שנוכל להבין מה אתם צריכים ולהתאים את הפתרון הטוב ביותר.
אנו מתמחים בתכנון והתקנת מפרידי שומנים. כמו כן אנו מציעים שירות תחזוקה שוטפת שכולל את פינוי השמנים מהמפריד באופן תקופתי ופינוי השמן לאתרים מורשים לפי החוק.
